top of page
crottin.jpg

Crottin chèvre

Idéal pour accompagner une simple salade, le crottin de chèvre peut aussi être gratiné au four on fondu sur une belle tartine.  

RWF 2,600 (70g)

WhatsApp Image 2022-06-25 at 4.17.06 PM.jpeg

Crottin vache

Au goût légèrement moins prononcé que le chèvre il se déguste aussi frais ou cuit.

RWF 2,600 (70g)

WhatsApp Image 2022-06-25 at 4.17.06 PM (1).jpeg

Frais vache

Un fromage frais au goût subtile. Parfait sur une tartine, dans une quiche ou en salade!

RWF 4,000 (180g)

WhatsApp Image 2022-06-25 at 4.17.05 PM.jpeg

Buchette Poivre

Pour les amateurs de plats relevés, elle se marie parfaitement  dans des recettes crues ou cuites.

RWF 4,000 (180g)

WhatsApp Image 2022-06-25 at 4.29_edited.jpg

Buchette basilic Tulsi

Additionné de cette herbe endémique du Rwanda, ce fromage frais de vache sera la star de votre plateau!

RWF 4,000 (180g)

WhatsApp Image 2022-06-25 at 4.17.05 PM (1).jpeg

Buchette Cumin

L'originale buchette au cumin ajoute un petite touche épicée subtile à la tradionnelle planche de fromage. 

RWF 4,000 (180g)

frais.jpg

Chèvre frais

Ce fromage à pâte  fraîche et fruitée est parfait pour tartiner. Sa consistance humide peut aussi accompagner une salade composée.

RWF 4,000 (180g)

Camembert.jpg

Camembert

Ce célèbre fromage (100% vache) n'a rien à envier à ses cousins français. Un goût prononcé pour les vrais amateurs de fromage!

RWF 4,000 (190g)

Brie.jpg

Brie affiné

Un Brie au goût fruité et affiné. Une texture plus sèche et plus ferme que les Soft Bries.

RWF 3,300 (115g)

WhatsApp Image 2022-06-25 at 4.44.56 PM.jpeg

Tomme de vache

Un fromage, 100% vache, consistent avec du caractère. Son petit goût de noisette est parfait avec des petits raisins frais.

RWF 4,800 (215g)

Mixe.jpg

Tomme Mixe

Un fromage bien ferme qui allie lait de vache et lait de chèvre à part égale.

RWF 6,700 (275g)

WhatsApp Image 2022-06-25 at 4.17.07 PM (1).jpeg

Pecorino nature

A l'origine il est fait avec du lait de brebis. Mais nous l'adaptons ici au lait de vache. Fondu il est coulant à souhait!

RWF 3,900 (180g)

WhatsApp Image 2022-06-25 at 4.17.07 PM.jpeg

Pecorino poivre

Comme le pecorino nature, il est aussi une variation en lait de vache. Agrémenté de poivre, il est un peu plus relevé.

RWF 3,900 (180g)

WhatsApp Image 2022-06-25 at 5.03.20 PM.jpeg

Marinade

Des petits cubes de fromage de vache pour l'aperitif, un délice dans sa marinade de piment et de romarin!

RWF 2,900 (200g) - NOT AVAILABLE

WhatsApp Image 2022-06-25 at 4.17.04 PM.jpeg

Ricotta

Voici le fameux fromage italien. A mettre à toutes les sauces!

RWF 3,000 (170g)

WhatsApp Image 2022-06-25 at 5.03.20 PM (1).jpeg

Le râpé

Fromage râpé 50-50: Moitié chèvre, moitié vache!

RWF 2,600 (100g)

Blue cheese.jpeg

Bleu des collines

Le premier bleu 100% made in Rwanda. Une texture douce et un goût prononcé avec une touche de noisette. Il se déguste aussi bien cru qu'en sauce crémeuse.

RWF 3,300 (150g)

20210609_182359.jpg

Le plateau

Un peu de tout pour les indécis ou les gourmands! 9 morceaux a partager entre amis... ou pas!

RWF 20,800

bottom of page