
Team-building pour apprendre ensemble
Plongez dans l’univers du fromage avec un team building authentique et gourmand ! Au programme : visite de la fromagerie, atelier de fabrication, activités avec les chèvres pour mieux appréhender leur mode de fonctionnement dans une ambiance conviviale. Un moment unique pour renforcer les liens et partager une expérience savoureuse en équipe !
Details et contacts
Formulaire d'inscription
Tarif par personne: Rwf 70,000
Inclus: Les ateliers, le lunch et les boissons
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Prenez contact avec nous pour plus d'information:
+250 793 903 682
aday@lafromagerie.net​​
Les activités
Promenade des chèvres
Les participants conduisent les chèvres deux par deux le long d’un sentier, en les guidant avec calme et complicité. Ensemble, ils observent leur comportement, apprennent à coopérer et découvrent la nature dans une ambiance détendue. Une activité originale et ludique, idéale pour renforcer l’esprit d’équipe, la patience et la communication dans un cadre naturel et apaisant.
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Traite des chèvres
C’est un moment unique à vivre en équipe. Les participants apprennent à traire les chèvres avec délicatesse, découvrant les gestes précis nécessaires pour obtenir le lait. Ils prennent conscience de l’importance du respect de l’animal et de la patience dans chaque geste. Une expérience sensorielle et authentique, qui rapproche, sensibilise et invite à partager un savoir-faire traditionnel dans un esprit de cohésion et de découverte.
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Nettoyage des chèvres
À l’occasion de cet atelier, les participants découvrent l’importance de l’hygiène et du bien-être animal tout en partageant un moment de complicité avec les chèvres. Ils les brossent avec soin, éliminant poussière et saletés du pelage, dans une atmosphère détendue et conviviale. Une activité simple, ludique et collective, qui développe l’attention, la patience et le respect — des qualités essentielles pour renforcer l’esprit d’équipe.
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Visite de l'atelier
Une visite unique, pour plonger au cœur du savoir-faire artisanal. Les visiteurs découvrent l’atelier de transformation, où le lait frais devient fromage, en suivant chaque étape avec curiosité — de la traite à l’affinage. Ils parcourent les différentes cuves, moules et outils utilisés, tout en écoutant les précieux conseils et explications des fromagers passionnés.
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Visite de la cave d'affinage
Un plongeon dans l’ambiance fraîche et authentique de la cave d’affinage, où les fromages patientent lentement sur leurs étagères en bois. Ils découvrent les secrets du vieillissement, les étapes de maturation et la magie du temps qui façonne les saveurs.
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Fabrication de la Mozzarella
Les participants apprennent à pétrire et façonner leur propre boule de mozzarella, découvrant les gestes précis et le savoir-faire artisanal. À la fin de l’atelier, ils dégustent leur mozzarella fraîche, accompagnée de conseils pour la reproduire chez eux.​
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Activités prévues par l'entreprise
Échangez avec nous pour imaginer et mettre en place vos propres activités et envies. Cette journée est la vôtre, et nous serons ravis de la personnaliser selon vos attentes. Ensemble, créons un moment unique et sur mesure, qui vous ressemble pleinement !






